En velsmagende og harmonisk rødvin, der produceres af druerne Merlot (90%) og Cabernet Franc (10%). Druerne bliver håndhøstet og sorteret, efterfulgt af gæringen, der på traditionel vis sker i cementtanke. Herefter modner vinen i den kælder, som før i tiden tilhørte Le Gay, men nu er blevet en del af La Fleur-Pétrus.
Modningen af vinen foregår over 18-20 måneder på fad, men allerede efter det første år køres disse fad ind på Moueix' lager i Libourne, hvor det modnes færdigt og bliver tappet på flaske.
Vinen har noter af chokolade, blomster, sorte kirsebær, jord og krydret aroma, hvilket er med til at gøre den unik, og er fyldig, let, markant og karakterfuld.
Bedst serveret ved 16 grader, da denne temperatur løfter vinen og giver den mere friskhed.
Anbefales til mad med oksekød, lammekød eller fjerkræ, samt ost og frugt.
Vinen har opnået gode ratings af anmelderne:
94 point Robert Parker
93 point James Suckling
95 point Neal Martin
Fakta:
Område/Land: Frankrig
Druesorter: Merlot og Cabernet Franc
Alkohol: 14,15%
Anbefales til: Retter med oksekød, lammekød, fjerkræ, ost og frugt