Chateau La Fleur Petrus 2012, Pomerol


1.700,00 DKK

Product picture

Beskrivelse


En velsmagende og harmonisk rødvin, der produceres af druerne Merlot (90%) og Cabernet Franc (10%). Druerne bliver håndhøstet og sorteret, efterfulgt af gæringen, der på traditionel vis sker i cementtanke. Herefter modner vinen i den kælder, som før i tiden tilhørte Le Gay, men nu er blevet en del af La Fleur-Pétrus. 
Modningen af vinen foregår over 18-20 måneder på fad, men allerede efter det første år køres disse fad ind på Moueix' lager i Libourne, hvor det modnes færdigt og bliver tappet på flaske.

Vinen har noter af chokolade, blomster, sorte kirsebær, jord og krydret aroma, hvilket er med til at gøre den unik, og er fyldig, let, markant og karakterfuld.
Bedst serveret ved 16 grader, da denne temperatur løfter vinen og giver den mere friskhed.

Anbefales til mad med oksekød, lammekød eller fjerkræ, samt ost og frugt.

Vinen har opnået gode ratings af anmelderne: 

94 point      Robert Parker

93 point      James Suckling

95 point      Neal Martin

 

Fakta:

Område/Land:         Frankrig

Druesorter:              Merlot og Cabernet Franc

Alkohol:                   14,15%

Anbefales til:           Retter med oksekød, lammekød, fjerkræ, ost og frugt