Giscours er en af de store Margaux-producenter, beliggende i den sydlige del af Margaux. Lige op ad Route de Medoc, hvor man ejer godt 165 ha - heraf godt 100 ha vinmarker. 

Slottet er klassificeret som en 3. Cru Classé i den berømte 1855-klassifikation. 

De ca. 45 år gamle vinstokke (nogle op til 75 år gamle) står på en jordbund med veldrænende grus og sand med stort indhold af kalksten. Her drives vindyrkningen efter en større og større andel biodynamisk.

Al høst foregår med håndkraft og selekteringen sker med hjælp fra optiske lyssensorer, der automatisk kan hjælpe med at kassere dårlige druer. Herefter foregår vinifikationen på en kombination af stål og 20% fade, hvorefter vinen lagres ca. 18 måneder på barriques (50% nye).

Tasted at the UGC. Certainly one of the better Margaux wines in 2006, the nose is lacking a little definition with scent of blackberry leaf, tobacco and a touch of brine. Violets scents emerging with some vigorous swirling of the glass. The palate displays good concentration, firm but unobtrusive tannins and good depth. Solid with good grip, perhaps a little too serious for its own good, I think this will blossom after 5-7 years in bottle. A bit sulky even at this nascent stage but good potential. Tasted April 2007.

Score: 89/91, Neal Martin, RobertParker.com, April 2007