Dal Forno, Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta 2015 er en prestigefyldt og dyb rødvin, der stammer fra Amarone della Valpolicella-området i Veneto, Italien. Denne vin er kendt for sin rige smag, kompleksitet og evne til at aldre smukt over mange år.
Dal Forno har en intens rubinrød farve og byder på en koncentreret bouquet af modne mørke frugter som kirsebær og blomme, krydderier som vanilje og lakrids, samt subtile noter af ristede nødder og tobak. Smagen er fyldig og kraftig med en velafbalanceret struktur, silkebløde tanniner og en lang, vedholdende finish. Denne vin udstråler kompleksitet og finesse og repræsenterer det bedste af Amarone-vine fra Valpolicella-regionen.
Områdenavn: Denne vin kommer fra Amarone della Valpolicella-området i Veneto, Italien, og er opkaldt efter vingården, der producerer den.
Land: 'Dal Forno 2015' er produceret i Italien, en af verdens mest prestigefyldte vinproducerende nationer.
Vintype: Det er en rødvin af typen Amarone della Valpolicella, der er kendt for sin rige og koncentrerede karakter.
Anbefales til: Denne vin er velegnet til at blive nydt sammen med rødt kød, lam, vildt, kraftige retter og kraftige oste. Den har også et stort potentiale til lagring og kan udvikle sig smukt i mange år.
Druer: Vinen er lavet af en blanding af druesorter, deromfatter Corvina, Corvinone, Rondinella og Oseleta.
Vinifikation: Vinifikationsprocessen indebærer omhyggelig druehøst, tørring af druerne i flere måneder, gæring og langvarig ældning i egetræsfade for at opnå koncentration og kompleksitet.
Vinhus: Romano Dal Forno er en anerkendt vingård i Valpolicella-regionen, kendt for sin passion for kvalitet og præcision. Vinhuset har en hengiven tilgang til vinproduktion og er respekteret som en af de bedste producenter af Amarone-vine i området.
Dal Forno-vinene er kendt for at være blandt de mest eftertragtede i Valpolicella-regionen og repræsenterer en høj standard for kvalitet og elegance inden for Amarone della Valpolicella-kategorien.
