Étoile Rosé 2019 – Domaines Ott, Provence
Provence i sin mest eksklusive og raffinerede form
Étoile Rosé 2019 fra Domaines Ott er en af de mest prestigefyldte rosévine fra Provence – skabt med kompromisløs præcision og dedikation til kvalitet. Denne cuvée repræsenterer husets ypperste niveau og er kun produceret i de bedste årgange.
Resultatet er en rosé med enestående elegance, dybde og kompleksitet, hvor finesse og intensitet går op i en perfekt balance.
Et ikon fra Domaines Ott
Domaines Ott er blandt de mest anerkendte producenter i Provence og har siden 1896 været synonym med rosévin i absolut topklasse.
Étoile er husets prestigevin, fremstillet af de bedste druer fra deres mest udvalgte parceller. Vinifikationen er præcis og skånsom, hvor hver detalje er nøje kontrolleret for at bevare druernes renhed og terroirets udtryk.
Smagens signatur
En dyb og sofistikeret roséoplevelse:
- Delikate noter af fersken, citrus og eksotisk frugt
- Elegante hints af hvide blomster og urter
- Fine strejf af krydderi og mineralsk friskhed
- Silkeblød tekstur med perfekt integreret syre
Smagen er intens, kompleks og samtidig utrolig elegant, med en lang, vedvarende og harmonisk eftersmag.
Perfekt til
- Fine fiskeretter og skaldyr
- Middelhavsinspireret køkken
- Lyst kød og fjerkræ
- Serveret alene som en eksklusiv aperitif
En rosé der løfter enhver oplevelse – fra det enkle til det gastronomiske.
Anmeldelser
- Generelt vurderet som en af de mest eksklusive rosévine fra Provence
- Højt anerkendt internationalt for sin kvalitet, finesse og lagringsevne
Fakta
- Land: Frankrig
- Region: Provence
- Producent: Domaines Ott
- Årgang: 2019
- Type: Rosévin
- Druesorter: Typisk Grenache, Cinsault, Mourvèdre (klassisk Provence-blend)
- Alkohol: ca. 13–14 %
- Lagring: Delvis fad og tank for kompleksitet
- Stil: Elegant, struktureret og kompleks rosé
Étoile Rosé 2019 er ikke blot en rosévin men en luksuriøs fortolkning af Provence hvor finesse, dybde og håndværk forenes i hver eneste dråbe
