SKGN kommer fra Larzac plateauet i St. Saturnin, der ligger i den nordlige del af Roussillon. Vinstokkene står på en jordbund, der er præget af grus, ler og kalk. Vinen er produceret med inspiration fra Skagens somre og livsnyderen.
Caves Languedoc Roussillon har haft rødder i regionen Languedoc i over 35 år. Historien begyndte i 1984, da Paul Chebille og Olivier Robin indså, at de ønskede at involvere sig i den vinproducerende scene. Nu drevet af Chloé & Nicolas Chebille, er denne familievirksomhed fortsat forpligtet til at støtte den lokale vindyrkningsøkonomi og øge sin profil internationalt.
