Domaine Montrose, Mont Rose Rosé 2024 – Frisk rosé fra Sydfrankrig
Oplev Mont Rose Rosé 2024 fra Domaine Montrose, en elegant og frisk rosévin fra det solrige Sydfrankrig i appellationen IGP Pays d’Oc. Vinen produceres i Languedoc tæt på Middelhavet, hvor varme solrige dage og kølige havbriser skaber ideelle betingelser for produktion af friske og aromatiske rosévine.
Mont Rose Rosé fremstilles i en moderne stil med fokus på ren frugt, friskhed og balance. Druerne høstes typisk tidligt om morgenen for at bevare deres naturlige aroma og syre, hvorefter de presses skånsomt for at fremhæve vinens lyse farve og elegante karakter.
Årgang 2024 fortsætter husets stil med en rosé, der kombinerer livlig frugt, sprød syre og en let mineralsk karakter. Resultatet er en vin, der er både letdrikkelig og samtidig har en flot struktur – perfekt til både afslappede sommerdage og gastronomiske oplevelser.
Smagsnoter:
I glasset fremstår vinen med en smuk lys laksefarve. Duften er frisk og aromatisk med noter af jordbær, hindbær, citrus og hvide blomster.
Smagen er sprød og elegant med en frisk syre og en ren frugtprofil. Noter af røde bær og citrus giver en harmonisk vin med en frisk og vedvarende eftersmag.
Mont Rose Rosé er ideel som aperitif og passer også fremragende til fisk, skaldyr, sushi, salater og lette middelhavsretter.
Ratings:
Fakta om vinen:
- Vinhus: Domaine Montrose
- Land: Frankrig
- Område: Languedoc, IGP Pays d'Oc
- Vintype: Rosévin
- Årgang: 2024
- Druer: Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon
- Alkohol: ca. 12,5 %
- Proptype: Kork
- Serveringstemperatur: 8–10 °C
- Anbefales til: Fisk, skaldyr, salater, tapas og lette retter
- Lagring: Ståltank for at bevare friskhed
- Potentiale: Drikkeklar nu – bedst inden for 2–3 år
Om vinhuset:
Domaine Montrose er en familiedrevet vingård beliggende nær Pézenas i Languedoc i det sydlige Frankrig. Ejendommen har været i familiens eje i flere generationer og er kendt for at producere moderne og friske vine med tydelig regional karakter.
Vinmarkerne ligger tæt på Middelhavet, hvor kombinationen af kalkholdige jorde, solrige dage og kølige havbriser skaber ideelle betingelser for dyrkning af kvalitetsdruer. Domaine Montrose arbejder i dag med fokus på bæredygtigt landbrug og respekt for naturen, hvilket afspejles i vinene.
Resultatet er vine, der kombinerer sydfransk frugt, elegance og friskhed – og som er blevet populære blandt vinelskere verden over.
