Vega Sicilia Valbuena 5° 2019 Magnum – Spansk ikon i storformat
Vega Sicilia Valbuena 5° 2019 Magnum er en af de mest eftertragtede vine fra Ribera del Duero i Spanien og repræsenterer essensen af Vega Sicilias stil: balance, finesse og lang levetid. Denne udgave i magnum (1,5 liter) giver en endnu langsommere modning og en mere harmonisk udvikling, hvilket gør den særligt velegnet til lagring og samling.
Valbuena 5° er husets “andenvin”, men i praksis er kvaliteten på niveau med mange topvine globalt. Navnet refererer til vinens lange modningsproces, hvor den lagres i omkring fem år før frigivelse – en kombination af fad- og flaskelagring, som skaber dybde og kompleksitet.
Vinen er primært baseret på Tempranillo (Tinto Fino) med en mindre andel Merlot. I 2019-årgangen udgør Tempranillo ca. 97 %, hvilket giver en ren og klassisk Ribera-profil med både struktur og elegance.
Årgang 2019 er kendetegnet ved stor balance og friskhed. Producenten arbejdede målrettet på at bevare elegance frem for overmodenhed, hvilket resulterer i en vin med præcision, finesse og flot syrestruktur.
Resultatet er en klassisk og harmonisk Valbuena, som både kan nydes relativt ung – især efter dekantering – men som samtidig har et imponerende lagringspotentiale.
Smagsnoter:
I glasset fremstår vinen dyb rubinrød med en intens og kompleks duft. Aromaerne byder på mørke bær som solbær, brombær og kirsebær, ledsaget af noter af vanilje, krydderier og cedertræ fra fadlagringen.
Smagen er fyldig og velstruktureret med silkebløde tanniner og en flot balance mellem frugt og friskhed. Lag af mørk frugt, chokolade, tobak og let balsamiske nuancer giver vinen en dyb og kompleks karakter.
Eftersmagen er lang og vedvarende med en elegant mineralitet. Vinen passer perfekt til oksekød, lam, vildt og modne oste – eller som en vin til særlige lejligheder.
Ratings:
95/100 point - Robert Parker "The obsession in 2019 was to avoid excess ripeness and to keep the freshness, so they did a softer vinification, used larger vats for the élevage and used less American wood. The 2019 Valbuena was produced with a blend of Tinto Fino with 3% Merlot. It has 14.5% alcohol, a pH of 3.88 and 4.6 grams of acidity. I love the nose; it is perfumed and subtle. And the wine is beautifully textured; the tannins are very fine, silky even, quite different from the tannins from the other 2019s from the group that I tasted next to this, Macán and Pintia. A triumph over the conditions of the year, it's a more elegant Valbuena than I anticipated. 190,490 bottles, 5,581 magnums and some larger formats produced. It was bottled in June 2022"
Fakta om vinen:
- Vinhus: Vega Sicilia
- Land: Spanien
- Område: Ribera del Duero
- Vintype: Rødvin
- Årgang: 2019
- Druer: ca. 97 % Tempranillo (Tinto Fino), 3 % Merlot
- Alkohol: ca. 14,5 %
- Proptype: Kork
- Serveringstemperatur: 16–18 °C
- Lagring: Ca. 5 års lagring på fad og flaske
- Flaskestørrelse: Magnum (1,5 L)
- Anbefales til: Oksekød, lam, vildt og modne oste
- Potentiale: 20–30+ års lagring
Om vinhuset:
Vega Sicilia er et af de mest legendariske vinhuse i Spanien og blev grundlagt i 1864 i Ribera del Duero. Vinhuset regnes i dag blandt verdens absolut bedste producenter af rødvin og er kendt for sin kompromisløse tilgang til kvalitet.
Siden 1982 har huset været ejet af Álvarez-familien, som har videreført traditionerne og samtidig udviklet vinhuset til en international reference inden for premiumvin.
Valbuena 5° er en central del af porteføljen og fungerer som bindeleddet mellem husets ikoniske Único og en mere tilgængelig stil. Vinene fra Vega Sicilia er kendetegnet ved deres evne til at kombinere kraft, elegance og enestående lagringspotentiale – egenskaber der har gjort dem til nogle af verdens mest eftertragtede vine.
