Vega Sicilia Único 2013 Magnum – Spansk ikon i absolut verdensklasse
Vega Sicilia Único 2013 Magnum er en af verdens mest eftertragtede rødvine og selve kronjuvelen fra Ribera del Duero i Spanien. Denne udgave i magnum (1,5 liter) løfter oplevelsen yderligere, da vinen udvikler sig langsommere og opnår endnu større kompleksitet og harmoni over tid.
Único produceres kun i de bedste årgange og frigives først efter en usædvanlig lang lagring – ofte over 10 år. Denne tålmodighed er en af hemmelighederne bag vinens dybde og finesse.
Årgang 2013 var køligere og mere klassisk, hvilket har resulteret i en vin med stor elegance, friskhed og præcision frem for ren kraft. Vinen fremstår aristokratisk og lagdelt med en diskret intensitet, som udvikler sig over tid i glasset.
Blendet består af ca. 97 % Tempranillo (Tinto Fino) og 3 % Cabernet Sauvignon, hvilket giver en perfekt balance mellem struktur og finesse.
Efter gæringen lagres vinen i en kompleks proces med både små egetræsfade og store trækar, efterfulgt af flere års flaskelagring. Resultatet er en vin med enestående dybde, kompleksitet og et ekstremt lagringspotentiale.
Smagsnoter:
I glasset fremstår vinen dyb rubinrød med en elegant og kompleks næse. Duften byder på noter af modne kirsebær, blommer og mørke bær, ledsaget af nuancer af grafit, tobak, teblade og let karamelliserede toner.
Smagen er silkeblød og lagdelt med en imponerende balance mellem friskhed og koncentration. Tanninerne er fine og elegante, mens lag af mørk frugt, krydderier og mineralske undertoner udvikler sig i glasset.
Eftersmagen er lang, præcis og næsten uendelig – en vin med både dybde og finesse, som kan udvikle sig i årtier.
Ratings:
98/100 point - James Suckling "This has a polished and complex nose of poached plums, dark cherries, tea leaves, graphite, milk chocolate and a touch of caramel. It’s medium-to full-bodied with firm yet creamy tannins. Caressing, seductive and ripe, but with underlying freshness. 97% tempranillo and 3% cabernet sauvignon. Tasted from magnum. The normal bottle will be released 2023 and the magnum in 2025."
Fakta om vinen:
- Vinhus: Vega Sicilia
- Land: Spanien
- Område: Ribera del Duero
- Vintype: Rødvin (Gran Reserva)
- Årgang: 2013
- Druer: ca. 97 % Tinto Fino (Tempranillo), 3 % Cabernet Sauvignon
- Alkohol: ca. 14 %
- Proptype: Kork
- Serveringstemperatur: 16–18 °C
- Lagring: Over 10 års lagring på fad og flaske
- Flaskestørrelse: Magnum (1,5 L)
- Anbefales til: Oksekød, vildt, lam og kraftige retter
- Potentiale: 30–60 års lagring
Om vinhuset:
Vega Sicilia er et af de mest legendariske vinhuse i Spanien og blev grundlagt i 1864 i Ribera del Duero. Vinhuset regnes i dag blandt verdens absolut bedste producenter og er kendt for sin kompromisløse tilgang til kvalitet og ekstremt lange lagringstider.
Siden 1982 har huset været ejet af Álvarez-familien, som har videreført traditionerne og samtidig udviklet vinhuset til en global reference inden for premiumvin.
Único er husets flagskib og produceres kun i udvalgte årgange fra de bedste parceller. Vinen lagres ofte i mere end et årti før frigivelse og er kendt for sin unikke evne til at kombinere kraft, elegance og en næsten uendelig levetid.
Vega Sicilia er ikke bare vin – det er en institution i vinverdenen og et symbol på spansk vin på allerhøjeste niveau.
